尊敬的各位领导、同事们：

大家好！我是饮食服务中心的员工曹芹，今天我演讲的题目是：爱岗敬业饮食人，砥砺奋进献芳华。

爱岗敬业，简简单单的四个字，真正要做到绝非易事。后勤饮食人正是在平凡的岗位上坚守，默默奉献，热忱服务师生。

犹记得五年前的一个夏日，朋友的孩子问我，阿姨，你从哪里来，怎么有种怪异的味道？当时心里有点难过，后来才知道几乎所有饮食人都有类似的经历，下班回家的路上，不用问别人都知道是在食堂工作的，甚至有的路人还会远远地避开自己。其实，这是一日三餐，最美的烟火味啊。当一个人热爱自已的工作时，是不会在意自已的付出，更不会在意环境的好坏。餐饮工作苦吗？苦！累吗？累！但是我们饮食人从不怕吃苦，更不怕累。

凌晨四点的校园，当大家还在睡梦中的时候，食堂里的师傅们已经开始了一天的忙碌，忙碌着给同学们蒸上一笼笼热气腾腾的包子，忙碌着为同学们送上一杯杯香甜的豆浆，忙碌着让同学们吃上一顿营养美味的早餐。晚上八点，后厨加工间里依然回荡着叮叮当当的声音，那是他们在为明天的早餐做准备。晨钟暮鼓日日重，春去秋来年年复，饮食人的工作始终如此，我们以自己独有的热情与执着，坚守岗位。

去年冬天，西安疫情形势严峻，学校实行封闭管理，为保障在校人员的正常饮食供应，从中心领导到餐厅员工，600余名饮食人连夜收拾行李搬到校内居住。他们中有的人将年迈的母亲托付给亲戚照看，有的人离开了家中尚需照顾的幼子，有的人母亲离世也未能见上最后一面，成了一生的遗憾，大家顾大家、舍小家，毅然奔赴疫情防控后勤保障一线。任务繁重、心理压迫，是被需要的信念支撑着我们，是使命的力量鼓舞着我们，饮食人肩负起责任，扛起重担，用行动诠释责任与担当。

从青丝到白发，在我身边很多人将自己的一生奉献给了饮食，几十年如一日的坚守，靠的是以食堂为家的情怀和对饮食工作的热爱。比如中心食安部的南建社老师、孙宁老师，从十几岁进入饮食服务中心开始，三十几年里，端午、中秋、春节多少个亲人团聚的日子，他们始终服务在一线。从厨师到餐厅经理，再到食品安全员，他们恪尽职守，兢兢业业，虽然工作岗位不停在改变，但是对工作认真负责的态度不变，为师生用心服务的初心不改。他们用勤劳的双手和朴实的信念，烹饪出一道道美食，守护着师生舌尖上的安全。

我始终坚信，就算是一颗小小的螺丝钉，也具有非凡的作用！作为西大后勤的一员，我们就像一个个小小的螺丝钉，在平凡之中坚守，在普通之中绽放，发挥出自己的光和热。学校即将迎来建校120周年校庆，站在新起点上，后勤饮食人将坚定信念，努力奋斗，爱岗敬业，砥砺前行！

我的演讲完毕，谢谢大家！