为进一步提高高校烹饪工作者学习、钻研烹饪技能的积极性,提高高校餐饮烹饪整体技术水平和服务质量,提高高校餐饮行业产品标准化体系的建设,促进高校烹饪技术的交流与合作,推广餐饮多样化,弘扬中华餐饮文化,陕西省高校第十一届烹饪技术大赛日前结束,我校代表队荣获白案组团体铜奖;郭斌超获白案组个人金奖;王战利、郭富元获白案组个人铜奖。