11月20日下午，我校劳动教育实践烹饪课开班仪式在长安校区玉兰苑勤育园餐厅举行。校党委常委、副校长李振海，教务处、研究生院（部）、信息学院、后勤集团等相关单位负责人出席本次仪式，师生代表等40余人参加了此次仪式。仪式由后勤集团党委负责人主持。

李振海在致辞中强调，劳动是我们生活的组成部分，是我们实现自身价值的重要方式，是一种锻炼，是一种沉淀，也是一种收获。学校历来高度重视劳动教育，致力于构建“劳动教育与形势政策教育、思想道德教育、科技创新、专业知识、就业服务”相结合的内容体系，扎实做到“思想教育不停留在书本，劳动教育活动不流于形式”。他希望，同学们在劳动教育实践烹饪课堂中积极锻炼劳动技能，在增加自身本领的同时深入理解劳动创造价值的深刻内涵，在劳动中收获喜悦、启迪智慧、磨练自我，用辛勤的劳动铸就辉煌梦想。

后勤集团负责人对烹饪课的课程设置及教学内容进行了介绍，信息学院党委负责人对参与此次烹饪课程的学生提出系统学习要求。信息学院2023级电子信息科学与技术（中外合办）本科生卢文儒作代表课程学生发言。

仪式上，与会领导为厨师颁发烹饪课聘书，为学生颁发劳动教育实践专用围裙。师生代表共同分切烹饪课程开灶仪式蛋糕，并为参与课程的学生分发蛋糕。

仪式后，烹饪课程老师给学生开授第一节课程手工水饺制作，学生进行现场实操。