西北大学后勤集团

后勤集团饮食中心2011年9月-10月物资价格环比对照表

                                                   后勤集团饮食中心2011年9月-10月物资价格环比对照表          2011年9月-10月相比较,面粉价格持续上涨,大肉、食用油基本持平,蔬菜价格有所下降。具体价格环比对照如下:

序号 类别 品名 单位 2011年 2011年 价格变动情况
9月份价格 10月份价格 涨跌金额 幅度(%)
1 米面类 面粉 1.44 1.54 0.10 6.9%
2 大米 2.08 2.12 0.04 1.9%
3 肉类 大肉 14.00 14.00 0.00 0.0%
4 牛肉 13.50 13.50 0.00 0.0%
5 鸡肉 8.75 8.75 0.00 0.0%
6 7.00 7.00 0.00 0.0%
7 蛋类 鸡蛋 4.40 4.00 -0.40 -9.1%
8            
9 油类 调和油 5.17 5.17 0.00 0.0%
10 蔬菜类 土豆 0.80 0.50 -0.30 -37.5%
11 西红柿 1.15 1.00 -0.15 -13.0%
12 黄瓜 1.15 0.80 -0.35 -30.4%
13 芹菜 1.00 0.38 -0.62 -62.0%
14 葫芦 0.65 0.50 -0.15 -23.1%
15 茄子 0.55 0.60 0.05 9.1%
16 辣子 1.25 1.95 0.70 56.0%
17 花白 0.35 0.35 0.00 0.0%
18 白菜 0.55 0.55 0.00 0.0%
19 1.43 1.25 -0.18 -12.6%
20 2.00 1.30 -0.70 -35.0%
21 2.00 2.00 0.00 0.0%
22 西葫芦        
23 蒜薹 3.60 3.20 -0.40 -11.1%
24 豇豆     0.00 #DIV/0!
25 红萝卜 1.60 1.25 -0.35 -21.9%
26 葱头 0.45 0.35 -0.10 -22.2%
27 菜花 1.80 0.50 -1.30 -72.2%
28            
29 燃气类 天燃气 1.98 1.98 0.00 0.0%
30 副食调料类 1.63 1.63 0.00 0.0%
31 花椒 25.00 25.00 0.00 0.0%
32 辣面 10.00 10.00 0.00 0.0%
33 白糖 4.06 3.98 -0.08 -2.0%
34 花生米 7.40 6.90 -0.50 -6.8%
35 老抽 11.30 12.30 1.00 8.8%
36 红醋 0.60 0.60 0.00 0.0%
37 番茄酱 6.00 6.00 0.00 0.0%
38 胡椒 16.00 16.00 0.00 0.0%
39 辣椒酱 3.16 3.16 0.00 0.0%
40 料酒 0.80 0.80 0.00 0.0%
41            
42              
43              
44              
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        以上数据由饮食中心采购组提供2011年10月

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2019年09月21日